Revisão Cooktop Fischer 5Q TC Fit Line Tripla Chama Trempe Iron, modelo completo 36340-102674, preto, bivolt — não confundir com o Fit Line 26300-57079 ou com o 26343-57174 sem tripla chama. ([assistenciatecnica.fischer.com.br](https

Colocar o Fischer Fit Line à prova revela rapidamente sua dupla personalidade. No teste de fervura, o queimador central Tripla Chama de 3.700 W impressionou, empatando em velocidade com modelos mais caros e maiores. A potência total de 11,95 kW garante agilidade na hora de selar carnes, ferver muita água ou preparar pratos que exigem calor alto e constante.

Por outro lado, o controle de fogo baixo não é o seu forte. A chama mínima é funcional, mas em receitas muito sensíveis (como derreter chocolate ou fazer uma calda delicada diretamente na panela), usuários relatam a necessidade de movimentar a panela constantemente para evitar que o fundo queime.

A estabilidade das panelas é um ponto positivo, proporcionado pelas trempes "Iron" em ferro esmaltado. Elas vêm equipadas com apoios de borracha na base que assentam sobre o vidro, criando atrito e segurando as panelas com firmeza. É um salto grande em relação às grades de arame liso comuns na categoria, ainda que as borrachinhas exijam uma rotina rigorosa de limpeza, pois tendem a acumular gordura ao redor.

A maior limitação aparece no Teste das 5 Panelas. Com uma mesa visivelmente estreita, tentar usar todas as bocas simultaneamente com frigideiras e panelas médias gera um verdadeiro engarrafamento. As bordas batem e encavalam, impedindo que as panelas fiquem centralizadas na chama.

Com preço médio rondando os R$ 790, o Fischer Fit Line modelo 36340-102674 faz bastante sentido para casais e famílias pequenas que vivem em apartamentos modernos onde cada centímetro da bancada conta. Você leva para casa uma das chamas mais fortes do mercado num formato que exige nichos menores.

Contudo, se a sua rotina inclui cozinhar o feijão, o arroz, a carne e os legumes ao mesmo tempo e você detesta o malabarismo de trocar panelas de lugar, esse cooktop vai causar frustração. Nesse cenário, o ideal é partir para modelos com mesa acima de 75 cm.

O cooktop possui acendimento superautomático bivolt, mas vale notar que, em caso de queda de energia, o design permite o acendimento manual com fósforo ou acendedor sem travas de segurança eletrônicas que bloqueiem o fluxo de gás, evitando que você fique sem poder cozinhar. Além disso, a embalagem já inclui as tiras de espuma necessárias para a vedação da mesa na bancada de pedra, evitando infiltrações de líquidos no móvel durante o uso diário, e a Fischer oferece a primeira conversão de gás (de GLP para GN) gratuitamente dentro do período de garantia.