Revisão EOS Ice Cristal Drink Smart EMG03IS Inox com

O comportamento da EOS EMG03IS na prática impressiona por dois motivos principais. O primeiro é a qualidade do gelo. Em vez de formar os clássicos "dedais ocos", o sistema interno prensa pequenos flocos para construir minicubos maciços e porosos. O primeiro ciclo leva um tempo levemente maior para empurrar os primeiros pedaços de gelo do que máquinas mais simples. Porém, uma vez que a compressão atinge o ponto ideal, o equipamento passa a derrubar uma cascata volumosa ininterrupta. Usar esse gelo em drinks traz a vantagem de ele derreter de forma equilibrada e permitir mastigar o restinho no fundo do copo, impregnado com o sabor da bebida.

O segundo motivo é a autonomia massiva. Máquinas de gelo convencionais exigem que você pare no meio da festa toda hora para reabastecer a água ou esvaziar o cesto miúdo. Aqui, a EOS acoplou um tanque lateral removível de 3,7 litros que alimenta um compartimento interno capaz de armazenar até 2,5 kg de gelo pronto de uma só vez. Na prática, você pode ligar a máquina pela manhã e deixá-la trabalhar quase o dia inteiro sem pedir sua intervenção.

A compra compensa muito para quem monta bares em casa, consome drinks elaborados frequentemente ou tem uma família grande e o hábito de receber muitas visitas. O alto investimento se paga pela qualidade ímpar do formato do gelo e pela paz de espírito de não precisar ficar babá da máquina.

Ela não vale a pena se a sua cozinha for pequena. Com as suas medidas mais o tanque lateral montado, ela engole a área livre da bancada. Além disso, é um aparelho que pesa 16,3 kg vazio e ultrapassa os 22 kg quando está cheio de água e gelo. Não é um eletrodoméstico para você guardar no armário e tirar apenas quando for usar, devendo ser tratada como um equipamento fixo.

A conectividade Wi-Fi não é mero enfeite neste modelo. Compatível com o aplicativo EOS Smart Home (plataforma Tuya), a conexão permite que você ligue a máquina do escritório para já encontrar a gaveta cheia ao chegar em casa, ou seja notificado remotamente quando a água acabar. Como cuidado de instalação, é importante não jogar fora os panfletos que vêm dentro da caixa, pois o manual principal não ensina a parear o Wi-Fi.

O produto traz também uma iluminação de LED azul acionada por um botão dedicado, útil para monitorar o nível de gelo em ambientes com meia-luz e que confere um visual muito sofisticado ao bar. A função de autolimpeza é outro ponto fundamental que deve ser utilizado regularmente, visto que sistemas que prensam gelo nugget são internamente mais complexos e precisam ser mantidos livres de minerais e odores.