Revisão Fogão de Piso 4 Bocas Electrolux Efficient Inox com Acendimento Automático, PerfectCook e VaporBake (FE4GP)

A rotina com o FE4GP revela um fogão robusto e muito eficiente. As grades individuais de ferro fundido sobre a mesa de vidro são um de seus maiores acertos: elas acabam com o velho problema das panelas escorregando enquanto você mexe preparos mais pesados, como uma polenta ou uma carne de panela. O queimador tripla chama entrega potência de sobra para acelerar a fervura de grandes volumes de água ou selar bifes grossos com agilidade.

A limpeza pesada é bastante facilitada pelo vidro liso e pelos botões removíveis. Respingos de molho de tomate secos saem sem esforço, bastando um pano úmido. No entanto, o acabamento em vidro preto é implacável com poeira e marcas de dedo, exigindo a passagem de um pano seco ou de microfibra com frequência para manter o fogão com aspecto de recém-limpo.

No forno de 72,6 litros, o espaço extra brilha em almoços em família. O isolamento funciona de forma excelente, evitando o desperdício de gás e entregando assados mais rápidos. Para os entusiastas da panificação caseira, as funções a vapor realmente entregam pães com miolo úmido e crosta estaladiça. A principal ausência sentida em um fogão nessa faixa de preço é a de um grill elétrico superior, o que limita algumas finalizações e gratinados.

A compra do FE4GP só se justifica se o espaço do forno for uma prioridade inegociável na sua rotina. Por custar um valor sensivelmente mais alto do que o seu "irmão menor" de linha (o FE4GB, de 59 litros), o custo-benefício acaba sendo menor.

Se você usa o forno de forma esporadica ou apenas com formas de bolo tradicionais, pagar esse valor adicional pode não compensar. Mas se você prepara pernis inteiros, assa carnes e batatas simultaneamente ou usa formas retangulares extragrandes com frequência, o investimento no FE4GP evita o aperto e garante resultados térmicos impecáveis sem precisar pular para as caríssimas linhas superpremium do mercado.