Revisão Forno Turbo Convector Elétrico Gastromaq FC35 D

O Forno Turbo Convector Elétrico Gastromaq FC35 D é um equipamento voltado para a modernização de frentes de loja, cafeterias, confeitarias e bistrôs. Ele brilha nas mãos de empreendedores que precisam finalizar salgados, pães de queijo, croissants, folhados e cookies com repetição e padronização contínua, poupando a equipe de monitorar o maquinário a todo momento. Por outro lado, se o seu negócio gira em torno da panificação clássica, como o pão francês, este modelo definitivamente não é para você, pois a ausência do sistema de injeção de vapor impede a formação da casca espessa e crocante que a massa rústica exige.