Revisão Mondial CTG-01, 4 bocas a gás, vidro preto com detalhe inox, bivolt — não confundir com o CTG-02 de 5 bocas

O grande trunfo do Mondial CTG-01 é o seu layout. Diferente de concorrentes muito mais caros que espremem as bocas e transformam a bancada em um quebra-cabeça, a mesa de 60 centímetros da Mondial distribui os quatro queimadores de forma inteligente. Na prática, você consegue colocar panelas médias e grandes simultaneamente sem que uma empurre a outra para fora do fogo.

Por outro lado, o baixo custo de produção se traduz em limitações físicas severas. O modelo foi o mais inseguro na nossa análise de estabilidade. As trempes (grades) individuais são feitas de um arame esmaltado fino e liso, oferecendo pouquíssimo atrito. Durante o preparo de um risoto ou brigadeiro — que exigem mexer o conteúdo constantemente —, as panelas escorregam e "dançam" sobre o fogão, exigindo que você segure o cabo o tempo todo para evitar acidentes.

Outra dificuldade real aparece no controle de temperatura. A boca ultrarrápida tenta entregar agilidade para ferver água, mas fica atrás da concorrência direta. O maior problema, contudo, está no fogo baixo. Mesmo posicionado no mínimo, a chama é muito forte. Se você tentar derreter chocolate, engrossar um molho branco ou fazer um doce mais delicado, o fundo queima em poucos minutos.

Por fim, o desgaste diário exige paciência. Os botões, apesar do visual moderno com detalhe em inox, absorvem o calor das chamas frontais e esquentam de forma desconfortável. Na remoção para limpeza, o encaixe plástico interno é frágil e tende a espanar ou ganhar folga rapidamente, uma reclamação recorrente entre os donos do aparelho.

O Mondial CTG-01 faz sentido se o seu orçamento está na casa dos R$ 350 e não pode esticar mais. Ele cumpre o básico com louvor para famílias que fazem refeições cotidianas pesadas (como frituras e cozimentos rápidos) e precisam usar as quatro bocas sem malabarismos.

Se você tiver cerca de R$ 200 a mais no orçamento, a economia não compensa. Modelos de entrada de outras marcas, como o Dako Supreme, resolvem quase todas as falhas de estabilidade das panelas e entregam um desempenho de fervura mais eficiente, tornando o uso diário muito mais seguro e agradável.

• Conversão para GN: A Mondial oferece a primeira conversão para Gás Natural de forma gratuita, desde que solicitada pelo consumidor dentro dos primeiros 90 dias após a compra, seguindo as regras da rede autorizada.
• Sistema By Pass: Funcionalidade nos registros projetada para dar uma regulagem contínua entre a chama mínima e máxima. Vale notar que, apesar do sistema, o limite mínimo ainda se mostrou forte na prática.