Revisão Philips Walita Grind & Brew RI7769/20

O grande trunfo desta cafeteira no dia a dia é o sistema Duo Blend. Ter dois compartimentos de grãos muda a dinâmica matinal de casais com preferências distintas: você pode abastecer um lado com grãos normais e o outro com descafeinados, ou até mesmo combinar variedades diferentes na mesma extração usando o seletor mecânico central. O moedor integrado entrega 9 níveis de moagem e trabalha de forma eficiente, permitindo que você ajuste a granulometria para encontrar o perfil de sabor exato que mais lhe agrada.

O nível de automação também resolve boa parte da pressa matinal. Você consegue programar a máquina com até 12 horas de antecedência. Na prática, isso significa preparar a água e os filtros à noite e acordar com o som do moedor trabalhando sozinho. Durante a extração, o bico interno (Aroma Twister) faz um excelente trabalho circulando o café dentro da jarra, o que evita que a primeira xícara servida saia rala e a última saia excessivamente amarga.

Contudo, a engenharia robusta cobra seu preço no espaço. A máquina é bastante alta (44 cm) e imponente. Como o abastecimento de água e de grãos é feito pela tampa superior, posicioná-la sob armários baixos tornará o uso diário frustrante. Além disso, a jarra de vidro requer atenção constante. Como peças de reposição originais sofrem com indisponibilidade frequente no mercado nacional, quebrar a jarra na pia pode ser uma enorme dor de cabeça. Vale ressaltar também que o modelo nacional vem apenas com a jarra de vidro, utilizando uma placa elétrica para manter o calor, e não uma jarra térmica de inox.

A RI7769/20 justifica seu alto valor para lares ou pequenos escritórios onde o consumo de café filtrado é contínuo e a exigência por frescor é inegociável. Se você já gasta bastante com cafés especiais em grãos, mas sente preguiça de usar um moedor manual ou elétrico à parte todos os dias, ela unifica o processo com maestria.

Ela não vale a compra se você está buscando sua primeira cafeteira elétrica básica e costuma beber apenas café em pó de supermercado, pois o principal valor do equipamento (o moedor) ficará ocioso.

Sistema Duo Blend: O reservatório superior é dividido ao meio. Um botão rotativo permite escolher extrair pó apenas do recipiente esquerdo, apenas do direito, ou uma proporção igual de ambos simultaneamente, facilitando a criação de blends caseiros.

Desligamento automático ajustável: A base de aquecimento não fica ligada indefinidamente queimando o café. Você pode programar o desligamento automático para ocorrer entre 10 e 120 minutos após o preparo.

Seletor de intensidade: O painel conta com um controle de 3 níveis que altera o comportamento da extração para produzir bebidas mais suaves ou encorpadas, útil para compensar a torra de diferentes tipos de grãos.